Geschmacksrichtungen
Unsere Geschmacksvielfalt
Eine gute Torte lebt von ihren akkuraten Schichten abwechselnd aus fluffigen und saftigen Böden, Cremes und Toppings. Erst das Zusammenspiel dieser drei Komponenten lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Dabei sind kaum Grenzen vorhanden, denn sowohl die Böden als auch die Cremes und Toppings können ganz individuell nach euren Wünschen hergestellt und verarbeitet werden.
Unsere Klassiker zur besseren Orientierung listen wir euch nachfolgend einmal auf.
Buttercremes, auch vegan
Von Himbeere bis Lemoncurd
Pur oder mit eurem Lieblingsriegel
Probieren und Favoriten finden
Buttercremes
Cremes
- Vanillepudding-Buttercreme
- Schokoladenpudding-Buttercreme
- Weiße Schokoladenpudding-Buttercreme
- Sahnepudding-Buttercreme
- Cafésahne-Buttercreme
- Zarte Erdbeer-Buttercreme
- Stracciatella-Buttercreme
- Zitronen-Buttercreme
- Matcha-Buttercreme
- Pistazien-Buttercreme
Es gibt auch vegane Alternativen
Fruchtig
Fruchtige Toppings
- Himbeere
- Pfirsich-Maracuja
- Rote Beeren
- Blaubeere
- Kirsche
- Zitrone Lemoncurd
- Erdbeere
Schokoladig
Schoko Toppings
Neben den klassischen puren Sorten wie weiße Schokolade, Vollmilch und Zartbitter kann so ziemlich alles aus dem Schokoladenregal aus dem Supermarkt in der Creme als Topping verarbeitet werden. Kinderriegel, Rocher, Yogurette, Raffaello, Snickers, Kinder Bueno und Co. sind immer sehr beliebt.
- Weiße Schokolade
- Vollmilch
- Zartbitter
Alles hausgemacht, frisch und lecker
Unser Herzstück – die Toppings
Wie bei jeder einzelnen Komponente von unseren, mit Liebe kreierten und produzierten Gebäcken, legen wir sehr viel Wert auf unseren persönlichen Stil – den typisch feinen Geschmack. Dieser gelingt natürlich nur, wenn er hausgemacht ist, und genau das macht uns so unverwechselbar lecker!
Fertige Toppings sind ok, unsere eigenen sind grandios! Wir haben somit Einfluss auf die Konsistenz, Farbe und vor allem den Geschmack. Weniger oder mehr süß, cremig oder fest – es liegt alles in unserer Hand. Was sich für viele wie eine Herausforderung anhört, ist unsere Passion und unser Schlüssel zum guten Geschmack.
Na, Hunger bekommen? Dann auf die Gaumen, fertig, probieren!
Cake-Tasting
Probieren
Cake-Tasting
Wer sich ein Bild von unseren beliebtesten Geschmacksrichtungen machen möchte, kann sich gerne über das Kontaktformular melden. Ich werde euch dann den nächsten Termin für das Cake-Tasting mitteilen.